為進一步提高職工的健康意識，拓展營養搭配知識，培養良好的飲食習慣，養成健康的生活方式，2月8日下午，五金城集團邀請浙江工業大學海洋學院食品科學與工程系主任張建友教授開展“食品營養與健康”知識講座。五金城集團領導池欣影參加。

      講座中，張教授從“何謂營養，何謂健康”兩個問題出發，用深入淺出的語言為大家構建了如何通過食物獲得營養與健康的底層邏輯。首先介紹了蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素對人體的重要性，同時強調了中國人的飲食結構普遍不合理，要從生活中調整膳食結構進行改善。

      此次講座內容豐富，通俗易懂，現場互動頻繁，既宣傳了正確的飲食方式，也大大提高了員工的接受程度。

      講座結束后，池欣影表示，本次講座科普了健康飲食知識，使員工深刻認識到合理飲食對身體健康的重要性，對提升自身健康素養，增強自我健康管理能力和健康水平有著重要意義。廣大職工紛紛表示，日后將逐漸培養健康的生活方式，養成合理膳食、節制有度的良好飲食習慣，保持良好的心理狀態，以健康的身體、飽滿的精神狀態更好地投入到日常的生活和工作中去。